Chateau Grand Village

Een verborgen parel uit Bordeaux

De Grand Village 2021, een blend van 52% Cabernet Franc en 48% Merlot, is een van de best bewaarde geheimen van Bordeaux. Dit bijzondere wijnproject van de Guinaudeau-familie, bekend van het prestigieuze Château Lafleur, laat zien dat uitzonderlijke kwaliteit niet beperkt hoeft te zijn tot de hoogste appellaties. Deze wijn biedt zowel onmiddellijke charme als het potentieel om meer dan een decennium te rijpen, met een drinkvenster van 2024 tot 2044.

Het verhaal achter Grand Village

De wijngaarden van het 17-hectare grote domein worden met dezelfde toewijding en precisie beheerd als de percelen van Château Lafleur. Grand Village fungeert zelfs als een "proeftuin" voor nieuwe technieken die later in Lafleur worden toegepast. Alle wijngaarden zijn inmiddels beplant met massale selectie van Cabernet Franc en Merlot uit Lafleur, en de vaten van Grand Village worden na hun eerste gebruik doorgestuurd naar Lafleur. Deze unieke wisselwerking tilt Grand Village naar een niveau dat ver boven de status van Bordeaux Supérieur uitstijgt.

Proefnotities

• Kleur: Diep robijnrood met een schitterende intensiteit.
• Neus: Een expressief boeket van frambozen, zwarte bessen, lentebloemen en een vleugje aarde.
• Smaak: Medium-bodied met een elegante, zijdeachtige textuur en levendige zuren. Tonen van rood fruit, florale nuances en subtiele mineraliteit worden ondersteund door poederige tannines en een lange, mondwaterende afdronk.

Bewaartip

Hoewel de wijn nu al toegankelijk is, heeft hij de structuur en finesse om tot minstens 2044 in de kelder te rijpen. Gedurende deze tijd zullen de smaken zich verdiepen en de textuur nog ronder en complexer worden.

Perfecte combinatie

Deze wijn komt volledig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde lamskoteletten, wildgerechten of truffelrisotto. Serveer op een temperatuur van 16-18°C om de elegantie en complexiteit te benadrukken.

Onze favoriet en zeer gewild

Het is geen verrassing dat de Grand Village 2021 een populaire keuze is. Vorig jaar was deze wijn onze best verkochte fles, en dat is een bewijs van zijn uitzonderlijke kwaliteit en onweerstaanbare charme. Dit jaar is de voorraad echter aanzienlijk beperkter, waardoor deze wijn nóg exclusiever is. Voor liefhebbers van verfijnde Bordeaux-wijnen is dit dé kans om een juweel aan je collectie toe te voegen.

Erkenning

De wijn krijgt lovende recensies, zoals de 93 punten van The Wine Advocate, waar hij wordt geprezen om zijn balans, finesse en elegantie. De 2019-vintage werd beschreven als "een briljante wijn die de traditionele appellatie-hiërarchie tart," en de 2021 zet die trend overtuigend voort.

De Grand Village 2021 biedt een unieke combinatie van toegankelijke drinkbaarheid, lang bewaarpotentieel en een ongeëvenaarde prijs-kwaliteitverhouding. Perfect voor zowel de directe consumptie als om te bewaren voor toekomstige hoogtepunten. Mis deze exclusieve kans niet!